Ihre Browserversion ist veraltet. Wir empfehlen, Ihren Browser auf die neueste Version zu aktualisieren.

Årets sill

Kaviarmacka

Deutsche Version weiter unten
 
Lax
Det finns möjlighet att förbeställa lax från Korshags i Falkenberg. Pris och datum för förebeställning enligt nedan.
 
Helsida varmrökt lax (1 - 1,3 kg): 64,50 CHF/kg
Portionsbit varmrökt lax (150 g): 9,80 CHF/kg
Gravad skivad lax (200 g): 14.50 CHF
Kallrökt skivad lax (200 g): 14,50 CHF
 
Beställning lax senast tisdagen den 4 december, hållbar i kyl t o m 1 januari, upphämtning i Stäfa fr o m 13 december
 
Julskinka & prinskorv
Slaktaren i Stäfa levererar julskinka till många nöjda svenskar sedan 30 år och sedan ett par år tillbaka även prinskorv
 - lokalproducerat efter svenskt recept - 
och självklart kan ni beställa genom mig även i år, till samma pris som hos slaktaren!
 
Det går bra att beställa skinka och prinskorv fram till lördagen den 15 december
Skinkan ligger i nät, har svål och kan fås både med och utan ben. 
Observera att skinkan är rå och måste kokas eller tillagas i ugn. För tips och recept maila mig!
Skinkorna hämtas och betalas hos Metzgerei Heyne i Stäfa som ligger mittemot tågstationen i Stäfa.
 
Skinka28 CHF/kg utan ben och 26 CHF/kg med ben
Prinskorv31 CHF/kg (25 - 30 korvar per kg)
 
Vid beställning av skinka vänligen ange:
 
- önskad vikt (minsta vikt 1,5 kg)
- med eller utan ben
- avhämtningsdatum 
 
Skinkan är vakuumförpackad och hållbar ca 1 vecka i vakuumförpackningen innan tillagning.
(kan hämtas fr o m 20 december eller tidigare om beställningen kommer innan den 15 dec). 
 
Vid beställning av prinskorv vänligen ange:
 
- vikt alternativt antal korvar
- avhämtningsdatum
 
Observera att förbeställning endast kan göras på ovanstående varor!
 
 --------- 
 
 
 
Vorbestellung Lachs
Es gibt auch die Möglichkeit Lachs von Korshags, aus Falkenberg, zu bestellen. Preis und Datum für Bestellungen sehen Sie unten.
 
Ganze Seite warmgeräucherter Lachs (1 - 1,3 kg): 64,50 CHF/kg
Portion warmgeräucherter Lachs (150 g): 9,80 CHF/kg
Gravad (marinierter) Lachs (200 g):14,50 CHF
Kalt geräucherter Lachs (200 g): 14,50 CHF
 
Bestellung Lachs spätestens bis Dienstag 4. Dezember, im Kühlschrank bis 1. Januar haltbar, ab dem 13. Dezember in Stäfa abholbereit
 
Weihnachtsschinken
Der Metzger in Stäfa liefert Weihnachtsschinken und ”Prinskorv” (Würstchen), die nach schwedischem Rezept zubereitet sind. 
Selbstverständlich können Sie auch diese dieses Jahr, zum selben Preis wie beim Metzger, bei mir bestellen!
 
Bitte bestellen Sie per Mail bis 15. Dezember und holen Sie den Schinken und/oder Würstchen bei der Metzgerei Heyne in Stäfa ab.
 
Preis: 28 CHF/kg ohne Knochen und 26 CHF/kg mit Knochen
Prinskorv: 31 CHF/kg (25 - 30 Würstchen pro Kilo)
 
 Geben Sie bei der Bestellung von Schinken bitte folgendes an:
- gewünschtes Gewicht (mindestens 1,5 kg)
- mit oder ohne Knochen
- Abholdatum 
(ab 20. Dezember falls ich die Bestellung am 15. Dezember bekomme, sonst ist es auch früher möglich)
 
 Geben Sie bei der Bestellung von Schinken bitte folgendes an:
- Gewicht oder Anzahl Würstchen
- Abholdatum
 
Bitte beachten Sie, dass nur die oben genannten Waren vorbestellt werden können!
 
 
-----------------
 
 
 
Hos mig finner du direktimporterade svenska specialiteter från välkända svenska märken. Du hittar både klassiker som lax, sill, knäckebröd och kaviar, men även knäckebröd bakat för hand och lakrits från mindre och exklusiva tillverkare.

 

Utbudet kompletteras med svenska presentartiklar, böcker och barnartiklar, allt varierat efter säsong.

 

Några exempel ur sortimentet:

- Varm- och kallrökt liksom gravad lax från Korshags

- Sill från Klädesholmen

- Kaviar (Kalles och Klädesholmens)

- Bregott (normalt- och extrasaltat)

- Blåbärs- & Nyponsoppa 

- Flera olika sorters te från Johan & Nyström

- Lingonsylt och rårörda lingon

- Hjortronsylt

- Knäckebröd från Pyramidbageriet, Leksands Knäcke, Olof Viktors, Vilmas & Wasa

- Välling 

- Smågodis, Marabou-choklad och andra godishöjdare

- Lakrits i många olika former

 

.....och mycket mer!